鉄道の何に興味をもったかによるのではないでしょうか。
鉄道と一括りに言っても、それは多くの要素技術を組み合わせてできていて、インフラたる線路や信号システムなどと協調して動作します。そこが、どこへでも走っていける自動車との根本的な違いであり、多様な「◯◯鉄」を生む要因でしょう。
ちなみに私は車両にはほぼ興味がなくて、トンネルや橋梁といった鉄道建築、それと電力回生システムなど電力系統に対する興味です。

いちばんさいしよは　ようちえんの　おえかきで　でんしゃのえお　かきました。

ですので、初めは車両に興味を持っていたと思います。
本格的に趣味と自覚してからだと、時刻表で乗り継ぎや、路線巡りのシミュレーションを始め、
収入を持つようになってからは実際に乗車を楽しむ様になりましたね。
（実際には、費用と日程の都合で、車での移動が多いのですが）
まあ、広い意味での旅鉄でしょうか。

取っ掛かりについては、
ご自分の興味が、自分と同じように鉄道運行に向いているのか、車両に向いているのかを自覚するのが早道ではないかと思います。
が、あえて区別する事なく、満遍なく楽しんでいればそのうち興味の方向性も自然に分かってくるのではないかと思います。