積水不動産のサイトにある「コモアしおつ」のQ&Aでは、「エレベーターは電車の時間にあわせて午前5時～夜中1時15分まで」となっているそうです。

http://www.sekisuihouse.co.jp/bunjou/shiotsu/qa/town.html

「エレベーターは早朝から深夜まで運行し、朝夕はエスカレーターも運転。」
と記載されていることから、鉄道が運行している間はエレベーターも（エスカレーターは通勤ラッシュ時間帯のみ）動いているものと思われます。