ISS では一応足りているようです。
普段から余剰電力を蓄電していて、発電できない時間帯(夜間)などに使用しているそうです。
不測の事態で足りなくなった場合などは、補給に来た宇宙船の燃料電池からの供給を受けたり、ステーション内にも緊急用の電源はあるだろうと思われます。