• 2017.12.02
• 乗りものニュース編集部

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観光特急「かわせみ やませみ」の冬の車内販売メニューがお目見え。熊本県・人吉球磨エリアの豊富な食材を使ったメニューを楽しめます。

弁当は土休日の2号で販売

　JR九州が2017年12月2日（土）から、観光特急「かわせみ やませみ」で冬の車内販売メニューを展開しています。

　今回のテーマは「地元で採れた旬の食材で作るおばちゃん達の愛情弁当」。秋メニュー同様、弁当と汁物セット「球磨の四季彩弁当と郷土料理つぼん汁セット」を手掛けたのは、家庭料理店「ひまわり亭」（熊本県人吉市）です。土休日の「かわせみ やませみ2号」で販売されます。価格は1300円です。

　中身は、正月の「お祝い」をイメージしたおむすび3種類と、人吉球磨の特産「生きくらげ」を使った春巻きなど7品。これに地鶏の旨みと醤油がきいた「つぼん汁」が付きます。

　また、ケーキ工房「ポエム」（同）による人吉球磨の果物を使ったスイーツセットも2種類販売されます。特産イチゴを使った「苺のシャルロット」と、栗を使った「キャラメルマロン」です。これも土休日の2号で販売されます。単品で各720円。コーヒー1杯付けると各1000円です。

【了】