食の記事一覧
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難波は昔、ネギ畑 「あんかけ難波ネギそば」発売 南海そば
大阪有数の繁華街、難波。その地はかつて一面のネギ畑でした。九条ネギの原種ともされるその「難波ネギ」を使ったメニューが、期間限定で南海そばに登場します。
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北海道新幹線「グランクラス」サービス発表 クラシックも期間限定で
3月26日に開業する北海道新幹線の「グランクラス」について、サービスの内容が明らかになりました。沿線を意識した軽食やドリンクなどが提供されます。
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隈研吾デザインの全席レストラン電車、1万円から 西武
2016年4月に西武鉄道でデビューする“全席レストラン”の観光電車について、詳細が発表されました。運行区間は3種類、コースは2種類が設定されています。
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青函トンネルが恵方巻に 北海道新幹線開業を記念し
節分の恵方巻として、太巻きを青函トンネルに見立てた「青函トンネル巻」が登場。まもなく開業する北海道新幹線を記念したもので、青森と北海道、両方の味が楽しめます。