「ネコ型の食パン」登場 湯種仕込みでもっちり食感 大阪新阪急ホテル
大阪新阪急ホテルのベーカリーにネコ型の食パンが登場。特注で作ったネコの型と、湯種製法によるもっちりとした食感が特徴といいます。
特注ネコ型を使用
大阪新阪急ホテル（大阪市北区）は2017年5月22日（月）、ネコ型の食パン「いろねこ食パン」を発売すると発表しました。
ホテル内のベーカリーカフェ「ブルージン」の全面リニューアルにあわせ、同店で展開している「いろねこシリーズ」の新たなラインナップとして加わります。
この食パンのためだけに作ったという特注の型で、ネコの形を再現。小麦粉の甘みを引き立てる湯種製パン法により、外はサクッと、中はもっちりとした食感に仕上がるといいます。
販売は「ブルージン」で、同店がリニューアルオープンする5月26日（金）正午から。価格は1袋5枚切350円（税込）です。
【了】
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