食の記事一覧
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「JALカレー」で話題沸騰のJALレストラン「御料鶴」はいま カレーだけじゃない驚きの守備範囲
JALのラウンジカレーが食べられるレストランとしてコロナ禍で脚光を浴び、一時期は「成田市でもっとも予約がとれない」ともいわれた施設「DINING PORT 御料鶴」。実は名物はカレーだけではありません。現在の様子を取材しました。
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総カロリー190kcal! ANA「新・超健康的機内食」の中身とは? 有名シェフの本気監修
ANAが低糖質、低脂肪、低カロリーと低塩をテーマにした「特別機内食」をリニューアルしました。今回同社では有名シェフとコラボ。「どなたが食べても美味しいと感じる」がテーマといいますが、どのようなものなのでしょうか。
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新幹線で九州から大阪へ車エビ輸送実験 JR西・JR九州・佐川が貨客混載の事業化を検討【Merkmal】
JR西日本、JR九州、佐川急便の3社が、新幹線を使った貨客混載輸送の事業化に向けた検討を開始。鹿児島中央~新大阪間で活車エビを運ぶ実証実験を行う。
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