食の記事一覧
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「駅弁大将軍」は「米澤牛焼肉重松川辨當」に決定 創業116年、秘伝のタレが武器 定番駅弁もランクイン
2015年1月15日、JR東日本は「駅弁味の陣2014」の結果を発表しました。「駅弁大将軍」に輝いたのは、松川弁当店（山形県米沢市）の「米澤牛焼肉重松川辨當」。そのポイントはどこにあったのか、製造元に尋ねてみました。またこのイベントでは全部で10の賞があり、有名な定番駅弁もランクインしています。
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もずくにスパム 「駅そば」で沖縄の味を楽しめるのは沖縄ではなく京急の駅
沖縄県の駅には、立ち食いそば店がありません。そのため現地の駅で沖縄らしい立ち食いそばは楽しめませんが、現在は期間限定ながら、京急の駅で味わうことが可能。伊是名島産の生もずく、そして「スパム」が、丼のなかで「沖縄」をアピールしています。また品川駅には8.5mの実物大ジンベイザメも登場しました。
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東京駅社員食堂が再び一般開放 昭和初期にさかのぼる社食で「懐かしの食堂車の味」を楽しめるワケ
東京駅100周年を記念し、同駅の社員食堂が2日間限定で再び一般開放されることになりました。そこでは「懐かしの駅食堂」「懐かしの食堂車」の味を楽しめるそうですが、なぜ駅の社員食堂で「駅食堂」はまだしも、「懐かしの食堂車」の味を楽しめるのでしょうか。そこには昭和初期までさかのぼれる歴史的背景がありました。
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観光資源になった「名古屋めし」 よく聞かれるその感想とは
第4回「なごやめし博覧会」が開催されるなど、近年盛り上がりを見せる名古屋の食。しかし誰もが納得する味というのは難しいようで、こんな感想も聞こえてきました。
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信州駅そばイベント開催 日本一○○な店舗も
「信州駅そばキャンペーン」が開催される長野県。駅の立ち食いそばは日本各地にありますが、そば処信州のそれはメニューはもちろん、あることで日本一と思われる店舗が存在したり、実はなかなかに見どころがあったりします。
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きしめんだけじゃない 名古屋駅ホームの知られざる名物
JR名古屋駅といえばホームの立ち食いきしめん店が有名ですが、ほかにも大きな特徴があることは、あまり知られていないかもしれません。そこには有名テレビ番組で「愛知県民熱愛グルメ」と紹介されたメニューも。
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すでに全廃も 車内販売の未来は
JR九州が在来線特急での車内販売廃止を検討している、との報道がありました。近年、JR九州以外でも車内販売の縮小が続いていますが、その背景にはどんな理由があるのでしょうか。
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路面電車で生ビール＆ピザ宅配を体験 豊橋
豊橋鉄道における夏の風物詩、「納涼ビール電車」に乗車してきました。路面電車の車内で生ビールを飲めるというのも妙な体験ですが、そこにはほかにも様々な「妙なもの」が。
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ガガ魅了 品川駅立ち食いそば
アメリカのポップシンガー、レディー・ガガさんは東京の品川駅で立ち食いそばを体験。気に入ってしまったそうです。品川駅の立ち食いそば店、実は「駅メシ」業界では少々名の知れた存在だったりします。
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甲子園球児も食べた？ 春日部駅の密かな名物
2014年夏の「第96回 全国高校野球選手権大会」。その第1試合で勝利した春日部共栄高校（埼玉県）の地元、春日部駅には球児たちも味わったかもしれない名物があります。