• 2023.06.13
• 山口真紀子

• 0
• 
• ツイート
• お気に入り

「うどん県」こと香川県の空の玄関口、高松空港。この館内にはさまざまなうどんにまつわる設備があります。今回はその一部をご紹介したいと思います。

「うどん推し」な各種設備とは？

　たとえば、空港2階の国際線出発口の向かいにあるファミリーマートの裏手に、ひっそりと構えられた「空の駅かがわ」というコーナーがあります。この奥には流し台があるのですが、この蛇口から出るのは水ではなく、なんとダシなのです。これは空港スタッフによって企画されたもので、「県外の人にもおいしさを広く知ってもらいたい」という発想で実現したものなのだとか。

　この「蛇口から出るうどんダシ」は無料で飲むことができますが、提供量には限りがあるので、売り切れてしまっていることも珍しくないようです。ちなみに、ダシの持ち帰りは禁止されています。

　そしてもうひとつのユニークな設備は、空港内のベンチ。円形で数人が座ることができるこのベンチ、白く切れ込みが入った独特のデザイン……。そう、このベンチも「うどん」をモチーフにしたものなのです。

　このようにほかとは「ひと味もふた味も」異なる館内をもつ高松空港。全国でも屈指の“名産推し”の空港といえるかもしれません。

【了】