新潟の地酒を楽しむ列車「越乃 Shu*Kura」、10月から新メニューで運行　JR東日本

JR東日本が新潟エリアで運行するリゾート列車「越乃 Shu*Kura」。その車内で提供される新潟の地酒や食材が新しくなります。

2号車の利き酒もリニューアル

　利き酒を楽しめる2号車のサービスカウンター「蔵守～Kuramori～」も、「初心者の方から通を自負する方まで日本酒好きならどなたにでも満足していただけるように」（JR東日本）リニューアルされました。

　新たに選ばれた10～11月の利き酒銘柄は、青木酒造（南魚沼市）の「鶴齢純米吟醸」、渡辺酒造店（糸魚川市）の「根知男山純米吟醸」、尾畑酒造（佐渡市）の「真野鶴純米」、北雪酒造（佐渡市）の「北雪純米」、菊水酒造（新発田市）の「菊水節五郎元禄酒」の計5銘柄です。

　また山本洋子さん推薦の“日本酒に合う”おつまみとして「鮭トバ」「イクラの醤油漬け」「トロハラスの酒粕味噌漬け焼き」「炙りしめ鯖」なども提供されます。