エゾシカ肉を使ったメニュー、北海道の高速SA・PAに登場

北海道の道央道や札樽道のSA・PAで、2017年7月から、エゾシカ肉を使用した新メニューが発売されます。

北海道ならではの食材を活用

　NEXCO東日本北海道支社とネクセリア東日本札幌支店は2017年6月26日（月）、エゾシカ肉を使った新メニュー7品を開発し、SAやPAで販売すると発表しました。

　北海道庁が取り組むエゾシカ肉の有効活用の促進に協力。「おいしくてヘルシーな北海道ならではの食材『エゾシカ肉』を気軽に楽しんでいただくために」（NEXCO東日本、ネクセリア東日本）、バリエーションに富んだ以下7品を用意したといいます。

●シカ肉の紅茶煮（わさびオイル添え）

・価格：880円（税込）

・販売：道央道上下線・有珠山SAスナックコーナー

●エゾ鹿味噌ダレ丼

・価格：900円（税込）

・販売：道央道上り・輪厚PAフードコート

・フードコートリニューアル時から販売

●鹿冷しゃぶ定食

・価格：800円（税込）

・販売：道央道下り・輪厚PAスナックコーナー

●エゾ鹿生姜焼き定食

・価格：880円（税込）

・販売：道央道上下線・岩見沢SAスナックコーナー

●エゾ鹿のタコライス

・価格：880円（税込）

・販売：道央道上り・砂川SAスナックコーナー

●エゾシカ麻婆丼

・価格：880円（税込）

・販売：道央道下り・砂川SAスナックコーナー

●おい鹿デミ丼

・価格：880円（税込）

・販売：札樽道上下線・金山PAスナックコーナー

　販売期間は7月1日（土）から9月30日（土）まで。同期間には「第6回エゾシカメニューコンテストスクラッチカードキャンペーン」もあわせて開催されます。

　NEXCO東日本とネクセリア東日は「この機会にSA・PAにお立ち寄りいただき、ぜひご賞味ください」としています。

【了】