チキン×カレーのANA「bills」コラボ機内食第2弾、9月から東京～ホノルル線提供

「bills」とANAのコラボ機内食第2弾が、成田、羽田発ホノルル行き全線のエコノミークラスで提供されます。メインディッシュはカレーソースがかかったグリルドチキンです。

3か月ごとにメニューを入れ替え

　オールデイダイニング「bills」とANA（全日空）は2019年8月26日（月）、オリジナル機内食の第2弾メニューを成田、羽田発ホノルル行き全線のエコノミークラスで、9月1日（日）から11月30日（土）までと2020年3月1日（日）から5月31日（日）まで提供すると発表しました。

　第2弾メニューのメインディッシュは「グリルドチキン、ココナッツカレーソース―青梗菜、ライスを添えて」。イエローフィッシュカレーをアレンジし、グリルドチキンを使用。日本風のカレーベースとココナッツを組み合わせ、スパイスを効かせながらも優しい味に仕上げたといいます。

　サイドディッシュは、野菜のピクルスにレモンでさわやかに味付けした海老を合わせた「海老のレモンマリネ、大根と人参のピクルス」と、中東料理で親しまれるパンプキンにヨーグルトクリームを組み合わせ、見た目も鮮やかという「ローストパンプキン＆ヨーグルトクリーム、トーストしたミックスシード」のふたつです。

　billsとANAのコラボレーション機内食は、5月24日（金）のエアバスA380型機「フライングホヌ（空飛ぶウミガメ）」の就航に合わせて提供を開始。第1弾ではメインに「ポークシュニッツェル―マッシュポテト、ポーチドエッグ、パセリとケッパーバターを添えて」のほか、2種類のサラダが提供されました。

　コラボメニューは3か月ごとに入れ替えられ、第1弾は、12月1日（日）から2020年2月29日（土）まで再び提供されます。なお、トレー上にミニカードが添えられており、それをホノルルの「bills Waikiki」で提示すると、好きなウェルカムドリンクが1杯プレゼントされます。

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