• 2020.01.13
• 宮武和多哉（旅行・乗り物ライター）

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「そば＋ポテト」の始まりは十三駅から？

　続いての「のせもん」は「山盛りポテト」。阪急電鉄の3路線が分岐する十三駅（大阪市淀川区）2・3号線ホームにある「若菜そば」で食べられます。ポテトはスティック状のフライドポテト。専用のカゴにこんもり盛られたポテトは熱々で、かけそばの丼とほぼ同じ面積をとります。これだけでもお腹がいっぱいになりそうなボリュームです。

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　このフライドポテトをそばに丸々入れるもよし、別々にいただくもよし。「ポテト＋そば」といえば駅そばの定番「コロッケそば」と通じるものがありますが、フライドポテトはコロッケと違ってつゆのなかでも形が崩れず、ある程度食感が保たれます。

　2015年に「阪急そば」（現在の若菜そば）の限定メニューとして始まった「ポテトそば」ですが、一時期は全国に広まり、有名チェーン店でも同メニューが発売されました。だししょうゆ味のポテトチップスを載せる「ポテチそば」や「ポテトざるそば」も登場するなど、「そば＋ポテト」が立ち食いそば界を席巻した時期もありました。